红枣（学名Drypetes congestiflora Chun et T. Chen），中文名密花核果木，别称密花核实。

红枣是原产中国的传统名优特产树种，新疆、山东、陕西、山西、甘肃等地较为著名。

属于被子植物亚门，被子植物纲、金虎尾目、核果木科、核果木属的植物。红枣皮色紫红，颗大均匀，短壮圆整，顶圆蒂方，表面皱纹细浅，皮薄、肉厚、核小。

红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。具有滋阴补阳的功效。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能； 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

市场上最常见的品种：山东枣、山西枣、新疆大枣、河北枣、行唐大枣、陕西枣、甘肃枣。

一起来分享红枣照片